大家好,這裡是The Flower Road.
今天來介紹我們獨家開發的新課程_食物造型設計蠟燭。
這堂花了很長時間所準備的食物造型設計蠟燭課,
是The Flower Road所獨家研究開發,
用更有趣且方便上手的作法,搭配所開發出的多樣技法及新研發的質地劑型;
將多樣的食物食材們變身為逼真的蠟燭。
此課程為The Flower Road專有之設計課程且目前正在籌組韓國協會,
課程研習完會核發證書,僅限取得證書者可販售或開設此課程。
此設計蠟燭課程分為烘焙設計蠟燭及食材裝飾兩個主題來授課;
可依喜好選修主題課程,也可同時修習兩門課程,證書則將分門核發。
取得證書後,便可開設相同課程之證書班或是進行販售。
烘焙設計主題以製作麵包糕點的配方技巧為主,
從外皮到蓬鬆內裡都能逼真表現,做出真實般的可口樣貌。
課程內容組成:
1.起司蛋糕
2.馬芬蛋糕
3.布朗尼(巧克力蛋糕)
4.全麥吐司或法國長棍麵包
5.蛋塔或鬆餅
6.奶油麵包(可以夾內餡的麵包類)
另外增加密技:鮮奶油質地, 糖粉
(運用同樣技法可製作各式的糕點,每堂課程所製作的作品可能會有些許不同)
食材裝飾主題則會製作各式裝飾,
不依靠模具,用特殊配方變化出各種裝飾,
靈活運用能做出更多屬於自己的裝飾風格。
課程內容組成
1. 裝飾用蔬果
2. 披薩或漢堡
3. 章魚燒
4. 小籠包
5. 鮭魚
另外增加密技:奶霜質地, 糖粉
(運用同樣技法可製作各式的裝飾,每堂課所製作的作品可能會有些許不同)
運用The Flower Road所開發之特殊配方,
讓人不靠模具也能做出各種樣貌的裝飾,
運用方法能做出任何你想要的作品^^
蠟燭皆以天然蠟材為主要材料,
任何人都能有趣地作出美味的烘焙糕點蠟燭。
課程研習結束後將核發證書,
僅限取得證書資格者可開設相同內容之證書課程;
(課後也會分享多種作品的製作方法)
販售也同樣僅限持有證書者可進行。
禁止將課程內容單獨拉出開設單品課程,
課程所有內容只限在證書班裡教學。
未來也會持續帶來更好玩、更簡單、更豐富的課程
請多多期待~ 謝謝大家
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